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Personalverrechnung im Gastgewerbe und in der Hotellerie

NeuerscheinungenARD 6098/13/2010 Heft 6098 v. 26.11.2010

2. Auflage. Von Elfriede Köck und Günter Steinlechner. Linde Verlag, Wien 2010. 296 Seiten, € 48,-.

Dieses Fachbuch enthält das aktuelle Wissen zur Personalverrechnung im Hotel- und Gastgewerbe. Aufbauend auf komprimierter Allgemeininformation stellt es die Besonderheiten dieses Spezialgebietes ausführlich dar und dient daher als Leitfaden zur systematischen Einarbeitung und als Nachschlagewerk für die Praxis.

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